Алк.: 6.2%
Плотность: 15%
Горечь: 80 IBU
Производитель: ООО «Пинта», Удмуртская Республика, г. Ижевск
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Иркутск
Доктор Brown IPA имеет в своем арсенале все достоинства отменного индийского бледного эля - ярко выраженный аромат душистого хмеля, напоминающий легкую прогулку над еловым лесом. Вкус раскрывается свежей грейпфрутовой и яркой карамельной волной. Присутствует легкий аромат скошенной травы, слегка подвяленной на солнце, а также пикантный вкус, отдающий мощной хмелевой горечью, но не подавляющий остальные вкусовые качества . В то же время Доктор Brown IPA обладает темным цветом не характерным для стиля IPA, что вносит нотку загадочности. Новый представитель классического стиля в нетипичном исполнении.
Резюме: Доктор Brown имеет в своей вкусовой гамме всё от классического IPA. В хмелевой горечи есть нотки цитрусов, хвои, но они перекрываются жжёными солодами и нотками карамели. Если честно, то первая бутылка пьётся с опаской, вторая с удовольствием, а третья уже на автомате, но с пониманием того, что на второй можно было и остановиться. Если Вы любите чёрные IPA, то данный сорт создан для Вас. Но с данным пивом стоит вести себя аккуратно. У пивоварни «Пинта» сорта IPA всегда оказываются не только по-настоящему горькими, но и по-настоящему крепкими.
