Алк. (ABV): 6.3%
Плотность (ЭНС): 15.2%
Горечь: 80 IBU
Производитель: «Василеостровская Пивоварня», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Иркутск
На нескончаемой волне интереса к стилю IPA пивоварня решила продолжить свой поиск и сварить новую версию, с чуть более высокой, но не экстремальной горечью, понятным солодовым телом и, конечно, ярким ароматом. IPA от Василеостровской Пивоварни не просто горькая, она «Горьковская», как станция метро, названная в честь писателя некогда проживавшего на близлежащей улице; она искрящаяся, как свежий ветер на набережной; она задумчивая, как пасмурное небо северной столицы. Она культурная, впитавшая в себя дух и настроение из самого сердца Петербурга!
Резюме: Напиток обладет телом медово-коричневого цвета и покрывается в бокале тонким слоем крупнозернистой пены. Ароматика и вкус без каких-либо наворотов и изяществ - сдержанные хвойные и цитрусовые оттенки с лёгкими жжёными солодами. В послевкусии также главную роль играет хвойно-цитрусовая хмелевая горчинка с приятно завершающей хлебной мягкостью. Качественный IPA, к которому не возникает никаких вопросов.
