Green Town (IPA - International)

logo

Алк.: 7%
Плотность (ЭНС): 16%
Горечь: 90 IBU
Производитель: Пивоварня «ЛЭП (Лаборатория Экспериментального Пивоварения)», Россия, Москва
Место приобретения: Магазин «Очаково», Москва

Описание производителя: Мы заложили 3 хмеля на варку: Amarillo, El Dorado и Mosaic, получилось полно, горько и ароматно. Но этого нам показалось мало, и мы добавили Amarillo и Mosaic на холодное охмеление. Получилось мощно и ярко.

Резюме: «Green Town» имеет слегка туманное золотисто-янтарное тело, покрытое нестойкой шапкой мелкозернистой пены белого цвета. В аромате хмелевые оттенки напоминают полынь или каннабис. Уровень карбонизации средний, а тело неплотное и слегка пустоватое. Во вкусе нет ни фруктов, ни карамели, которых можно ждать от отечественного крафти, а только коноплянно-полынная хмелевая горечь. «Green Town» - пустотелый IPA, в котором пивовары только добились горечи, которая получилась неожиданной, но даже слегка интересной. Больше в напитке выделить нечего.