Алк.: 6.2%
ЭНС: 14.4%
Производитель: Пивоварня "Malka (מלכה)", Израиль
Место приобретения: Магазин TBS, Иркутск
Эль верхового брожения медного цвета и легким карамельным послевкусием. В процессе производства были использованы три хмеля, которые были добавлены в процессе затирания и ферментации. Благодаря этому пиво имеет характерную для данного стиля горечь и яркий хмелевой аромат.
Резюме: "Hindi IPA (הינדי)" имеет непрозрачное янтарно-коричневое тело со следами механической взвеси, покрытое обильной шапкой мелкозернистой пены. В аромате преобладают яркие фруктовые тона, уровень карбонизации чуть ниже среднего, а тело мягкое и не очень плотное. Во вкусе ощущаются оттенки жжёной карамели, хлебной корочки и фруктов. Послевкусие длительное, хлебное, а где-то в глубине проявляется небольшая спиртуозность, цитрусово-травянистые оттенки хмеля и водянистость. "Hindi IPA (הינדי)" по своей сути больше напоминает не IPA, а биттер в английском стиле. Легко, но слегка несбалансированно.
Оставить своё мнение о данном сорте: vk.com/topic-139575814_39342977
Hindi IPA (הינדי) (IPA - American)
