Алк. (ABV): 7.5%
Плотность (ЭНС): 18.5%
Горечь: 30 IBU
Производитель: Пивоварня «BrewDog», Шотландия
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Вы просто обязаны попробовать Kamikaze Knitting Club — кленовый стаут с солодовым и дымным характером, охмелённый японским хмелем Sorachi Ace. Шотландцы Brewdog грозятся больше никогда его не повторять. Поэтому торопись, ведь он в очень ограниченном количестве.
Резюме: «Kamikaze Knitting Club» имеет непрозрачное чёрное тело, покрытое шапкой обильной мелкозернистой пены кремово-коричневого цвета. В аромате преобладают оттенки жжёного солода, ржаного хлеба и шоколада. Тело напитка мягкое, бархатное и достаточно плотное. Во вкусе ощущаются оттенки шоколада и изюма, а также обещанный кленовый сироп, который придаёт напитку ликёрные тона. Постепенно во вкусе и аромате начинает проявляться спиртуозность, напоминая, что перед нами всё-таки достаточно крепкий стаут, а в послевкусии берёт верх привкус жжёных солодов и хмелевая горчинка. «Kamikaze Knitting Club» - очень интересный эксперимент в качественном исполнении (другого ждать от пивоварни «BrewDog» невозможно), но без чего-то сверхъестественного.
