Алк. (ABV): 5.2%
Плотность (ЭНС): 12%
Горечь: 20 IBU
Производитель: Пивоварня «Alpirsbacher Klosterbräu», Германия
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Пиво Kloster Dunkel от Alpirsbacher klosterbraeu очень популярно среди любителей темного пива. Варят его из качественной пшеницы, обжаренного ячменного солода и хмеля, благодаря этому это пиво обладает элегантным ароматом и насыщенным карамельным вкусом.
Пиво Kloster Dunkel награждено в 2012 году серебряной медалью на European Beer Star в категории «Dark».
Резюме: «Kloster Dunkel» имеет медно-коричневое тело с рубиновыми вкраплениями, покрытое шапкой среднезернистой пены кремового цвета, которая оседает с тихим шипением. В аромате преобладает солодовая сладость с оттенками карамели и горького шоколада. Карбонизация напитка средняя, а тело плотное и без какого-либо намёка на водянистость. Во вкусе можно ощутить сладость карамели, сухофрукты, орехи и корочку чёрного хлеба, а послевкусие напитка длительное и слегка пряное. «Kloster Dunkel» - классический сладковатый дункель, который обладает хорошим балансом плотности и вкусо-ароматики.
