Алк. (ABV): 5.4%
Плотность (ЭНС): 12,7%
Производитель: Пивоварня «Köstritzer Schwarzbierbrauerei», Германия
Место приобретения: Магазин «METRO Cash & Carry», Красноярск
«Kostritzer» Kellerbier — немецкое нефильтрованное пиво в стиле Келлербир, предлагающее ценителям пенного напитка вкус вековых традиций. Отсутствие пастеризации обеспечивает пиву сохранность живых дрожжей и витаминов. В его рецептуре — поджаренный и специальный солод, а также 3 разновидности хмеля. Такая комбинация обеспечивает напитку удивительно живой и насыщенный вкус, глубокий янтарный цвет и необыкновенно плотную, практически твердую пенную шапку. «Кёстрицер» Келлербир составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни.
Резюме: «Köstritzer Kellerbier» имеет туманное тёмно-янтарное тело, покрытое крупной шапкой нестойкой мелкозернистой пены белого цвета. Аромат очень слабый, с еле уловимой сладостью с оттенками фруктов. Вкус солодовый и также очень простой: лёгкая сладость, оттенки жареного солода и хлеба, а за ними пустота, привкус воды и хмелевая горечь. К сожалению, от “Köstritzer Kellerbier” ждёшь чего-то большего, но получаешь только разочарование.
