Алк. (ABV): 5%
Плотность (ЭНС): 14.5%
Горечь: 10 IBU
Производитель: Пивоварня «Abbaye de Leffe», Бельгия, Намюр, Динан
Место приобретения: Гипермаркет «Магнит», Тюмень
Описание производителя: «Leffe» Ruby — относительно новое пиво от Леффе, появившееся в ассортименте пивоварни в 2008 году. «Леффе» Руби — это красное пиво, сваренное с добавлением красных фруктов и ягод (бузина, черника, клубника и другие). Красное фруктовое пиво от Леффе стало настоящим инновационным продуктом. В Бельгии производится много различных фруктовых сортов пива, но ни одно из них не было произведено на основе настоящего аббатского пива. Пиво обладает достаточно низким по сравнению с аналогичными сортами уровнем алкоголя и характерной для фруктового пива сладостью во вкусе.
Резюме: «Leffe Ruby» имеет красно-рубиновое тело, покрытое нестойкой шапкой разнокалиберной пены белого цвета. Аромат напоминает компот из садовых ягод или желе. Уровень карбонизации чуть ниже среднего, а тело неплотное, но питкое. В начале глотка ощущаются оттенки садовой вишни, а в послевкусии возникает ощущение, что пиво размешали палочками-благовониями с ароматом роз. К сожалению, ягодные оттенки быстро уходят и остаются только цветочные. Жаль, но так ожидаемый в России сорт “Leffe Ruby” не особо оправдал многолетние ожидания.
