Алк. (ABV): 4.7%
Плотность (ЭНС): 12%
Горечь: 33 IBU
Производитель: Пивоварня «Pivovar Protivín», Чехия
Место приобретения: Магазин TBS, Иркутск
Lobkowicz Cerny — темный лагер от чешской пивоварни Pivovar Protivín, которая является частью большого содружества пивоварен Pivovary Lobkowicz Group. Сорт низового брожения сочетает в себе несколько видов солода, среди которых хорошенько прожаренный, отборный ячмень, и чистейшую родниковую воду. Вдохновением для создания этого необычного пива послужили всеми любимые великолепные стауты. Этот темный лагер удивляет и набирает все больше почитателей.
Резюме: «Lobkowicz Premium Černý» имеет непрозрачное чёрное тело с рубиновым отливом на просвет, покрытое шапкой обильной разнокалиберной пены кремового цвета. В аромате преобладают жжёные солода с оттенками хлебной корочки и кофе. Уровень карбонизации ниже среднего, а тело неплотное, но питкое и без намёка на водянистость. Во вкусе на первом плане ощущаются жжёные солода с оттенками хлебной корочки, шоколада и кофейной кислинкой, переходящими в длительное послевкусие. Вкус слегка напоминает американские горки: в начале глотка чувствуется почти сливочная мягкость холодного кофе, которая резко сменяется ярким привкусом жжёного солода, а после также резко исчезает. «Lobkowicz Premium Černý» - очень приятный тёмный лагер, с отличным балансом и яркой вкусо-ароматикой. Замечательный конкурент более популяризованным тёмным чешским лагерам.
