Алк. (ABV): 7.5%
Плотность (ЭНС): 17.5%
Горечь: 9 IBU
Производитель: Пивоварня «Zavod», Россия, Московская обл., Химки
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень
Magnolia-vine — имперский гозе с добавлением ягод дальневосточного лимонника, отличающихся кисловато-солоноватым вкусом с лёгкой горчинкой.
Резюме: «Magnolia-vine» имеет непрозрачное тёмно-янтарное тело, покрытое шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета толщиной в пару пальцев. Аромат яркий, с выразительной солоноватостью и оттенками белого изюма. Уровень карбонизации напитка ниже среднего, а тело очень плотное и даже слегка маслянистое. Во вкусе ощущаются оттенки сухофруктов, бананов, изюма, кураги и яблок, напоминая этакий плотный компот с добавлением карамели и соли. «Magnolia-vine» имеет яркий дрожжевой вкус с уклоном в белое вино. И кисло, и сладко, и солёно. Слегка странно, но очень интересно!
