Алк. (ABV): 6%
Плотность (ЭНС): 15%
Горечь: 60 IBU
Производитель: Пивоварня «Victory Art Brew», Россия, Московская обл., Ивантеевка
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
В эти дни, когда осень неминуемо приближается своими короткими дождливыми днями, всем нам хочется вновь вернуться в лето и ощутить прикосновение тропического тепла!
На помощь всем нам спешит наш новый сорт, сваренный в стилистике фруктово лактозных India Pale Ale - Mango Shake. Сочетание сочнейшего манго, ароматной ванили, ударной дозы бомбических хмелей Equinox, Mosaic, Citra и Azacca и плотное обволакивающее сладковатое тело - это залог хорошего настроения и рецепт борьбы с осенним недугом. Ну и не забывайте, что горечь в IPA никто не отменял, кто бы что ни говорил!
Резюме: «Mango Shake» имеет тело, напоминающее по цвету апельсиновый сок. Карбонизация напитка чуть выше среднего, а шапка пены спадает за несколько секунд. В аромате чувствуются нотки манго, ванили, бисквита и, естественно, хмеля. Во вкусе ощущается не только сладость мякоти манго, но и терпкая горечь перетертой кожуры. Тело напитка очень мягкое, плотное, с отличным балансом между ванильно-фруктовой сладостью и сухой хмелевой горечью, а также качественно скрытым алкоголем. Отличный милкшейк!
