Алк. (ABV): 5.2%
Плотность (ЭНС): 11,8%
Производитель: Пивоварня «Memminger Brauerei», Германия
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Memminger Lager Schwarz — великолепное темное пиво, демонстрирующее лучшие качества немецких темных лагеров. Оно обладает выраженными поджаренными карамельно-солодовыми тонами, хорошо сбалансированной сладостью, умеренной карбонизацией и освежающей хмелевой горчинкой. «Меммингер» Лагер Шварц характеризуется глубоким темным цветом и великолепной бежевой пенной шапкой.
Резюме: «Memminger Lager Schwarz» имеет туманное рубиново-коричневое тело, покрытое крупной шапкой мелкозернистой пены кремового цвета. Аромат солодовый с еле уловимыми нотками карамели. По началу вкус напитка кажется абсолютно пустым, но постепенно в нём проявляется лёгкая жжёность, оттенки хлебной корочки и кваса. Про «Memminger Lager Schwarz» можно сказать, что пивовары взяли воду и добавили в неё по капле от каждой типичной характеристики шварца - от цвета до вкусо-ароматики. Единственное, что получилось выразительным - карбонизация, но и она очень быстро улетучивается. Аромат и вкус кажутся очень бледными, поэтому напиток не дотягивает не только до шварца, но и до дункеля. Простой тёмный лагер без изысков со слабой сластинкой, но без деффектов.
