Merry Christmas & Happy New Year (Our Special Ale) (2018) (Winter Warmer)

Алк.: 6.9%
Плотность (ЭНС) : 18%
Горечь: 40 IBU
Производитель: Пивоварня «Anchor Brewing Company», США, Калифорния, Сан-Франциско (субсидируется пивоварней «Sapporo»)
Место приобретения: Магазин «Беру выходной», Москва

Описание производителя: Anchor Brewing продолжает праздничную тематику с традиционным предновогодним пивом с не менее традиционным названием Merry Christmas & Happy New Year. На этот раз пивовары сделали упор на солод, сахар и ожидаемые специи. Во вкусе и аромате появляется оттенок бананового хлеба, цукатов и сосны. Каждый год на этикетке появляются разнообразные деревья, напоминающие о празднике зимнего солнцестояния. В этом году иллюстратор Джим Ститт изобразил корейскую сосну, которая является символом мира в Северной и Южной Корее.

Резюме: «Merry Christmas & Happy New Year (Our Special Ale) (2018)» имеет непрозрачное тёмно-коричневое тело, покрытое обильной шапкой мелко и среднезернистой пены кремового цвета. Аромат очень яркий с выразительными оттенками карамели, пряностей и веток сосны. Уровень карбонизации средний, а тело не особо плотное, но мягкое и питкое. Аромат напитка кажется ярче вкуса, но и в нём в нём различима целая палитра оттенков: вяленые бананы, карамель, пряности, смола сосны и мелисса, а в послевкусии появляется ощутимая хлебно-кофейная горчинка. В «Merry Christmas & Happy New Year (Our Special Ale) (2018)» есть что-то рождественское, но в рамках стиля данный сорт не особо выделяется и запоминается.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью