Алк.: 5.3%
Плотность: 13%
Горечь: 47 IBU
Производитель: Пивоварня «Rogue Ales», США, Орегон, Ньюпорт
Место приобретения: Магазин TBS, Иркутск
Rogue, Mocha Porter — мокко портер, посвященный настоящим любителям шоколада. Пиво имеет фантастический баланс между сладостью солода и горькими хмелевыми нотами. Для изготовления пива производитель использовал солод восьми сортов (в том числе двух сортов, созданных и запатентованных пивоварней Роуг), хмель сортов Rebel и Liberty (торговые марки, запатентованные Роуг), чистую воду и дрожжи «Пакман», также разработанные в пивоварне Роуг.
Резюме: «Mocha Porter» имеет непрозрачное чёрное-коричневое тело, покрытое шапкой мелкозернистой пены коричневого цвета толщиной в пару пальцев. В аромате ощущается приятная смесь горького шоколада и кофе «Эспрессо». Уровень карбонизации низкий, а тело не очень плотное, но без намёка на водянистость и с выразительным вкусом: оттенки горького шоколада с орехами, жжёная карамель, лёгкая кислинка кофейных зёрен и ненавязчивое пощипывание языка в послевкусии от карбонизации и хмеля. «Mocha Porter» - замечательный портер с насыщенным и сбалансированным вкусом, который благодаря невысоким показателям крепости и плотности, получился очень мягким и питким. Определённо, данный портер достоин внимания!
