Алк.: 5.9%
Плотность (ЭНС) : 14%
Горечь: 55 IBU
Производитель: «Волковская Пивоварня», Россия, Мытищи
Место приобретения: Гипермаркет «АШАН», Красноярск
Яркий аромат, сочный характер и нитро заряд, делающий этот сорт особенно мягким и необычным. Для формирования аромата на сухом охмелении использовались такие ударные и динамичные сорта хмеля как Мозаик, Цитра и Эльдорадо.
Резюме: «Nitro IPA» имеет непрозрачное золотисто-янтарное тело, покрытое тонким слоем азотной пены белого цвета. Ароматика преимущественно хмелевая, с оттенками тропических фруктов и хвои. Тело очень мягкое и бисквитное, что ожидаемо для пива с азотным виджетом, но вкусовые характеристики его наличием удалось не загубить на корню. Во вкусе чувствуется вязкость манго, оттенки карамели и ананаса, а также хмелевая горечь, которая придаёт напитку нотки цитрусов и хвои. Можно упрекать «Nitro IPA» в недостатке вкуса или пустотелости, но не нужно забывать, что это всё-таки пиво с азотной капсулой. Также кто-то скажет, что для стиля Vermont IPA тело недостаточно мутное, но сейчас пивовары этому уже не особо уделяют внимание. Всё это придирки и единственное, что стоит запомнить - данное пиво нужно пить быстро, чтобы оно не превратилось в горькую воду. Но за смелый эксперимент и низкую цену можно поставить жирный «+».
