Алк.: 7.4%
Плотность (ЭНС): 15%
Производитель: Пивоварня «Marston's Brewery», Англия, Стаффордшир, Бертон-апон-Трент
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень
Описание производителя: №1 Horninglow Street — индийский бледный эль от английской пивоварни из Стаффордшира Marston's. Пиво создано с применением хмелей Goldings, Sovereign, Ernest из Великобритании, а также американским Cascade. Эль длительно выбраживает в больших деревянных бочках особой конструкции по методу, известному как Бёртон Юнион. Насыщенный, благородный, тонкий букет.
Резюме: «No 1 Horninglow Street» имеет слегка туманное янтарное тело, покрытое обильной шапкой разнокалиберной пены белого цвета. Аромат неяркий с различимыми оттенками тропических фруктов, мёда и цитрусов. Уровень карбонизации ниже среднего, а тело неплотное, мягкое и питкое. Вкус также не очень яркий: сладость мёда и нектарина, горчинка хмеля с оттенками цитрусов и в каждом глотке ощущение крепости напитка от выдержки в бочках, но без намёков на спиртуозность. «No 1 Horninglow Street» - по-английски сдержанный IPA, в котором больше ощущается терпкость как от белого сухого вина, нежели от изначального охмеления. Интересно, благодаря подаче и лимитированному розливу, но не более.
