Алк. (ABV): 6.9%
Плотность (ЭНС): 16%
Горечь: 40 IBU
Производитель: «Василеостровская пивоварня», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: Магазин «TBS», Иркутск
Зимой и летом одним цветом… Что же это может быть? И при чем тут Nobilis? Разрешите представить – Laurus Nobilis, он же Лавр Благородный – вечнозеленое растение, с древних времен используемое как пряность, лекарство и символ победы! Double Stout Nobilis – невероятное сочетание темных солодов и свежего лаврового листа. Пряный, согревающий и бодрящий стаут просто идеален для зимнего застолья!
Резюме: «Nobilis» имеет непрозрачное тёмно-коричневое тело с рубиновыми вкраплениями, покрытое небольшой шапкой мелкозернистой кремовой пены, которая очень быстро оседает. Аромат напитка интересный, с ярко-выраженным присутствием лаврового листа. Карбонизация данного стаута низкая, а тело достаточно плотное для того, чтобы во вкусе не чувствовалась водянистость. Во вкусе чувствуется приятная сладость, лёгкая кислинка и шоколадная горчинка от жжёных солодов. Послевкусие напитка долгое и в нём присутствует немного жжёности, немного сладости, немного кислинки и интересные оттенки, напоминающие сладкий имбирь, а не только лавровый лист. Интересная вариация на тему «Зимнего пива со специями».
