Алк. (ABV): 7.2%
Плотность (ЭНС): 17%
Производитель: Пивоварня «Brouwerij Verhaeghe», Бельгия
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Verhaeghe Noël Christmas Weihnacht – премиальный рождественский эль, который производится на небольшой семейной пивоварне Verhaeghe. Отличительной особенностью этого пива является несвойственная стилистика зимнего эля. В интерпретации Verhaeghe этот зимний эль — светлый, в отличии от большинства представителей, которые являются темными образами. А также с очень уточненным букетом специй
Резюме: «Verhaeghe Noël Christmas Weihnacht» имеет золотисто-янтарное тело, покрытое плотной шапкой мелкозернистой пены. Цвет напитка интересен тем, что абсолютно нетипичен для зимних элей, а больше напоминает светлый стронг или пэйл эль. Карбонизация напитка чуть выше среднего. В аромате присутствуют оттенки бельгийских дрожжей, белого винограда и зелёных яблок. Во вкусе преобладают фруктовые нотки с лёгкой винной кислинкой, переходящей в послевкусие. Алкоголь очень хорошо скрыт и, скорее всего, это одна из причин, по которой напиток не имеет «согревающего эффекта», присущего зимним элям. По всем параметрам «Verhaeghe Noël Christmas Weihnacht» можно с лёгкостью назвать крепким пэйл элем, но никак не зимним…
