Алк. (ABV): 5.8%
Плотность (ЭНС): 14%
Производитель: Пивоварня «Salden's», Россия, Тула
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Копченый Гозе с кориандром, томатом и чилийским перцем.
Резюме: «Oak Smoked Tomato Gose Chili Edition» имеет мутное тёмно-янтарное тело, покрытое тонким слоем мелкозернистой пены белого цвета. В аромате чувствуются нотки томатного сока, лимона и соуса «Tabasco». В момент глотка можно ощутить всю гамму эмоций и вкусовых ощущений. Сначала чувствуется сладость солода и тела томата, сменяющаяся косточковой и лимонной кислинкой. После глотка Вы выдыхаете и на вдохе резко ощущаете перцовую горечь, обжигающую рот и горло. Когда напиток «подышет», то перцовая и томатная составляющая постепенно уходит на второй план, а на переднем возникают спорные оттенки: то ли облепихи, то ли кориандра - каждый ощутит ароматику в меру развитости обоняния. «Oak Smoked Tomato Gose Chili Edition» - попытка апгрейда самого популярного сорта отечественного крафта последних лет. За эксперимент - плюс, НО! Оригинальная версия «Tomato Gose» была более универсальна, и перевернула мировоззрение сотен или тысяч фанатов пенного напитка. А данный сорт - это более высокая ступень в покорении новых «крафтовых высот» и очень интересный экспириенс, но не для каждого.
