Алк.: 3.8%
Плотность (ЭНС): 10%
Горечь: 46 IBU
Производитель: Пивоварня «Craft Academy», Англия, Суффолк, Бери-Сент-Эдмундс
Место приобретения: Магазин TBS, Иркутск
Откинься в шезлонге и наслаждайся ярким золотым сиянием! Кристалл и Ржаной солод раскрываются нотами ириса и специй в то время как Пэил и Карапилас добавляют сладость и полноту вкуса. Тройное охмеление придает этому сорту цитрусовую остроту, отправляющую в легкий хмелевой нокаут. Запрыгивай!
Резюме: «Over Easy» имеет слегка туманное золотисто-янтарное тело, покрытое шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета толщиной в пару пальцев. Аромат бледный, с еле различимыми оттенками цитрусов. Уровень карбонизации средний, а тело неплотное и слегка водянистое. Во вкусе чувстуется ненавязчивая сладость солода и свежесть апельсиновой цедры, которые сменяются водянистой пустотой, землянистостью и слабым намёком на присутствие хмеля. В сравнении «Over Easy», конечно, проигрывает уже привычному отечественному крафту с гипертрофированной вкусо-ароматикой, но и для Английского крафта напиток получился слабым и невыразительным.
