Алк.: 4.2%
Плотность: 12%
Горечь: 20 IBU
Производитель: Пивоварня "Redwood Brewery", Россия, Красноярск + Пивоварня "Northern Wine-Brew", Россия, Красноярск
Место приобретения: Магазин "Профсоюз", Красноярск
Описание производителя: Отличительной особенностью при приготовлении данного вида пива является использование ароматного английского хмеля East King Goldings, в результате чего получается сбалансированное пиво верхового брожения с умеренной горечью и легким цветочно-карамельным ароматом.
Резюме: "Paleface V.2.0" имеет мутное тёмно-янтарное тело, покрытое шапкой мелкозернистой пены белого цвета толщиной в пару пальцев. Аромат не очень приятный - нотки разливайки и консервированного горошка. Уровень карбонизации слабый, а тело не особо плотное. Во вкусе также чувствуется привкус дешёвого разливного пива, яркая солодовая сладость и не очень приятная кислинка. "Paleface V.2.0" - сорт, в котором огромное количество недоработок и дефектов. Потенциал пока, к сожалению, не виден.
Оставить своё мнение о данном сорте: vk.com/topic-139575814_39485357
Paleface V.2.0 (Pale Ale - English)
