Плотность (ЭНС): 16,0%
Алк.: 6,5%
Горечь: 30 IBU
Производитель: "Волковская Пивоварня", Россия, Мытищи
Место приобретения: "The Beer Store", Иркутск
Информация на официальном сайте производителя говорит нам, что перед нами плотное насыщенное пиво глубокого темного цвета с приятными тонами шоколада и жареных орехов во вкусе, присущими классическим портерам, а также изысканным сладковатым ароматом карамели и шоколада. Сорта хмеля, использованные для приготовления: Голдинг, Каскад, Магнум
Резюме: Я плохо понимаю масштабы, в которых производится данный портер, потому что нашёл его на полках в крупном сетевом гипермаркете. Вкус достаточно приятный, хотя не почувствовалась сладость карамели и больше почувствовался горький шоколад. Кстати, понравилось, что она напомнила именно горечь от шоколада, но всё равно больше отдавалась жжёностью. Кстати, насчёт горечи. На сайте производителя указано, что она составляет 25 IBU, а на бутылке указано, что её наличие в пиве составляет 30 IBU. Возможно, что на сайте обновлённая информация, а нам досталось пиво из старой партии. Но мы, когда пробовали "Порт Артур", сошлись во мнении, что меньшее количество горечи больше раскрыло бы вкус пива. Хотя плюсом данного сорта портера нам показалось, что после одной бутылочки можно расслабиться, а также нет дикого желания сразу же откупоривать вторую. Действительно приятное насыщение и яркое послевкусие. Но стоит попробовать "Порт Артур" с горечью в 25 IBU.
Порт Артур (Porter)
