Prospect (Pale Ale - English)

Алк. (ABV): 4.5%
Плотность (ЭНС): 12.5%
Производитель: Пивоварня «Hepworth & Co», Англия
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск

Не так часто вам попадается безглютеновый пэйл эль, который при слепой дегустации не выделяется своей «безглютеновостью», а наоборот - точно попадает в стиль! Это лёгкая база с вкусо-ароматикой тропических фруктов, свежескошенной травы и освежающим чистым финишем.

Резюме: «Prospect» имеет светло-золотистое тело, покрытое большой шапкой рыхлой пены белого цвета, которая оседает за считанные секунды. В аромате чувствуется солодовая сладость и еле уловимые нотки хмеля. Тело мягкое, бархатное и очень водянистое. Во вкусе чувствуются цветочно-медовые оттенки и лёгкая хмелевая горчинка, но не до конца можно понять, что за стиль у напитка в бокале: вроде, в мягкости тела чувствуются оттенки пэйла, но постепенно сухая хмелевая горечь больше начинает напоминать пилсовую, поэтому вкупе с водянистостью ощущения от выпитого остаются двоякими. «Prospect» похож на простой и пустоватый английский лагер-блонд, который спокойно подошёл бы для полок масс-маркета. Никакого эксклюзива и эффекта «Вау!». Напиток подойдёт для тех, кто хочет освежиться простым светлым пивом, но страдает от непереносимости глютена.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью