Алк. (ABV): 10.3%
Плотность (ЭНС): 22%
Производитель: Пивоварня «Jaws», Россия, Заречный
Место приобретения: Бар «Jawsspot», Новосибирск
Выдержанный в бочках из-под красного вина квадрюпель с добавлением узбекской вишни. В аромате ярко-выраженная вишня и красное вино с нотами карамели и сливы. Сложный насыщенный вкус, заканчивающийся легкой кислинкой и едва уловимой горечью.
Резюме: «Quadrolia» имеет туманное коричнево-красное тело, покрытое тонким слоем мелкозернистой пены кремового цвета. Аромат винно-портвейный с нотками чернослива. Вкус напоминает шоколадные конфеты с черносливом - под сладостью, переходящей в долгое послевкусие, качественно скрывающей крепость напитка. Лёгкая кислинка и винные тона отсылают нас к ещё одному сорту пивоварни - «Гордиевому узлу», но с большей сладостью и крепостью. «Quadrolia» - отличный квад, который хотелось бы видеть в регулярной линейке пивоварни.
