Алк.: 10%
Плотность: 25%
Горечь: 25 IBU
Производитель: Пивоварня «Konix», Россия, Пензенская обл., Заречный
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Самый сложный из классических бельгийских стилей: аромат и вкус становится богаче с каждым глотком: изюм, чернослив, засахаренная вишня и инжир дополняют солодовую сладость. Этот комплексный и насыщенный эль по достоинству оценят гурманы и знатоки настоящего квадрюпеля.
Резюме: «Quadrupel» имеет непрозрачное рубиново-коричневое тело, покрытое шапкой обильной мелко и среднезернистой пены кремового цвета, которая быстро оседает. В аромате преобладают оттенки пряностей, корицы, гвоздики и имбиря, а также шоколада. Тело не очень плотное, но вкус достаточно приятный: вишнёвая косточка, шоколад и гвоздика. Если быть полностью честным, то «Quadrupel» имеет мало общего с настоящим бельгийским квадрюпелем, а больше напоминает бледную версию рождественского эля.
