Rasputin (Stout - Russian Imperial)

Алк.: 10.4%
Плотность: 23%
Горечь: 46 IBU
Производитель: Brouwerij De Molen, Нидерланды
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Красноярск

Rasputin - это русский императорский стаут, сваренный De Molen Brouwerij в стиле russian imperial stout. Без сомнения один из самых ожидаемых в России сортов от голландских мастеров крафта из De Molen. И дело не только в названии, хотя оно, конечно, ласкает слух, отсылая русский имперский стаут к русской истории, что приятно. Но Rasputin ценен сам по себе: это роскошный, очень плотный, вязкий и крепкий имперский стаут, который при этом сильно отличается от классических образчиков стиля. Его главной «фишкой» является то, что этот стаут достаточно сильно охмелен. В его аромате помимо жженых, алкогольных и шоколадных нот чувствуются цитрусовые оттенки. А вкус - это шоколадно-фруктово-хмелевое великолепие, в котором каждый элемент дополняет и обогащает другие.

Резюме: «Rasputin» - имперский стаут с плотным чёрным телом, покрытым тонким слоем плотной кремовой пены. Напиток в бокале раскрывается в первую же секунду и завораживает мягким шоколадным ароматом. Вкус напитка такой же мягкий и притягательный. Оттенки кофе, шоколада, жжёных солодов - всё это в напитке получилось очень мягким, а алкоголь с высоким показателем в 10.4%, словно вообще отсутствует. Вкус для РИСа очень мягкий и нежный, а послевкусие, не смотря на мягкость, яркое и насыщенное. Обычно, после каждого глотка РИСа сильно насыщаешься и даёшь рецепторам расслабиться перед следующим глотком. В данном же случае хочется подождать и прочувствовать каждый глоток и только потом делать следующий. «Rasputin» - один из тех имперцев, которые обязательно стоит попробовать!

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью