Алк. (ABV): 6.4%
Плотность (ЭНС): 14.4%
Горечь: 75 IBU
Производитель: Пивоварня «Birra Del Borgo», Италия, Риети, Боргорозе
Место приобретения: Крафт-бар «Штаб», Красноярск
ReAle Extra — индийский бледный эль от пивоварни Birra del Borgo из Италии, которая создает непастеризованные и нефильтрованные сорта в итальянских традициях пивоварения. За основу этого пива взяли сорт ReAle, в который добавили в три раза больше американского хмеля буквально на последних минутах варки. В результате получился поистине взрывной сорт, с очень ярким, насыщенным вкусом и ароматом.
Резюме: «ReAle Extra» имеет непрозрачное жёлто-янтарное тело, покрытое тонким слоем мелкозернистой пены белого цвета. В аромате преобладают хмелевые тона с оттенками тропических фруктов. Уровень карбонизации средний, а тело мягкое и очень питкое. Во вкусе ощущается сладость тропических фруктов, приправленная сухой хмелевой горечью с оттенками цитрусов и хвои. При нагреве бокала постепенно проявляется лёгкая спиртуозность. «ReAle Extra» - очень интересный и хорошо сбалансированный IPA с хвойно-фруктовой вкусо-ароматикой.
