Red Machine (IPA - American)

Алк. (ABV): 6,9%
Плотность (ЭНС): 16,5%
Горечь: 65 IBU
Производитель: Пивоварня «Victory Art», Россия, Московская обл., Ивантеевка
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Иркутск

Версия классического Индийского Светлого Эля в американском стиле от команды «Victory Art Brew». Весьма светлое (с очень небольшим добавлением карамельного и пшеничного солода), очень сухое, с уверенной горечью и сильным классическим американским ароматом цитрусовых, тропических фруктов и хвои - таково представление «Victory Art Brew» об American IPA на каждый день. Пивовары использовали уйму хмеля, чтобы достигнуть такого результата. Сочетание хмелей должно порадовать всех любителей этого стиля: Centennial, Columbus, Chinook и Amarillo - почти 15 килограмм этого волшебного компонента было отправлено в кипятильный чан, вирпул, а затем и в бродильные чаны.

Резюме: Когда мы пробовали «Красную машину», то с ней в обойму для пробы попались другие сорта IPA от пивных корпораций. Слава Богу, что «Red Machine» мы пробовали первой. Нам уже советовали данный сорт пива продавцы в магазине ранее, но почему-то в тот момент мы выбрали другие сорта пива других производителей. При очередном посещении магазина мы не смогли устоять перед витриной с данным напитком. С какой силой и напором сборная СССР по хоккею проносилась по льду и поражала команды противников - с такой же силой были поражены наши рецепторы! Прекраснейший сорт пива! Обидно, что после него IPA пивных гигантов кажется безвкусным напитком. Приятно убедиться, что небольшие команды энтузиастов могут предлагать потребителям прекрасное пиво, умудряясь приближаться по цене к пивным магнатам, которые варят стилизации под «крафт» и продаются на каждом шагу. Долгого существования и процветания данному сорту пива!

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью