Алк.: 6.8%
Плотность: 16%
Горечь: 70 IBU
Производитель: Пивоварня «Бакунин», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Иркутск
Плод совместных трудов с командой креативных поваров Redman`s Kitchen. Ароматика фруктово-цитрусовая, однако на глотке неожиданно приходит копчёный солод вместе с деликатной остротой от перца Bird`s Eye, который использовался во время варки и дображивания.
Резюме: Очень странное пиво, которое должно нравиться, либо не нравиться - среднее не дано. На дегустацию нами было взято две бутылки, но сама дегустация затянулась на длительный срок. Первая бутылка не пришлась по душе никому только по одной причине - резкому запаху жжёных покрышек. Пробовать её все отказались, а кто рискнул - просто не смог перенести остроту. Через несколько дней мы всё-таки решили вернуться ко второй бутылке «Красного маньяка». К нашему удивлению, в этот раз пиво не обладало таким явным запахом палёной резины. Запах напоминал любой сорт IPA, но с оттенками красного перца, поэтому в этот раз пиво рискнули попробовать все. На деле «Red Maniac» оказался сносным и богатым в плане ароматики пивом сорта IPA, но характерное послевкусие фруктов моментально забивалось привкусом красного перца. Постоянно возникало желание, словно после острой Индийской еды, выпить стакан воды или цитрусового сока. Как ни странно, у этого пива были, есть и будут свои поклонники. Любить Вы это пиво не обязаны, но попробовать его стоит.
