Red Mars (Lager - Red)

Алк.: 5.3%
Плотность (ЭНС): 13%
Горечь: 70 IBU
Производитель: Пивоварня «ЛЭП (Лаборатория Экспериментального Пивоварения)», Россия, Москва
Место приобретения: Магазин «Очаково», Тюмень

Описание производителя: Цитрусовый лагер красно-коричневого цвета с выраженной хмелевой горечью. Сварен на высокоароматическом хмеле Citra, большая часть которого добавлена на стадии дображивания (холодное охмеление).

Резюме: «Red Mars» имеет прозрачное тело медного цвета, покрытое шапкой белой мелко и среднезернистой пены толщиной в пару пальцев. В аромате преобладают оттенки жжёной карамели и хмеля. Уровень карбонизации средний, а тело слегка водянистое. Во вкусе ощущается квасная сладость карамели и тропических фруктов, приятные ржаные оттенки и яркая хмелевая горечь с цитрусово-травянистыми тонами. «Red Mars» за свои деньги получился достаточно интересным охмелённым лагером для уровня масс-маркета, но с недостаточным ощущением баланса между квасной сладостью и хмелевой горечью.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью