Алк.: 7.2%
Плотность (ЭНС): 19%
Производитель: Пивоварня «Salden's», Россия, Тула
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Родина этого сорта — Англия, исторический портер очень питательный, и он был излюбленным напитком работников тяжелого труда. Port Salope готовится по традиционным методикам англичан, но с добавлением в него ржаного карамельного и шоколадного солодов, что придает этому пиву выраженный ржаной вкус и послевкусие черного хлеба.
Резюме: «Rye Porter Port Salope» имеет коричнево-чёрное тело, покрытое большой шапкой мелкозернистой пены кремового цвета, которая очень быстро оседает. В аромате чувствуются нотки кофе, горького шоколада и жжёной корочки ржаного хлеба. Тело напитка мягкое и напоминает по ощущениям остывший горячий шоколад. Во вкусе чувствуется горький шоколад и корочка ржаного хлеба, которая раскрывается в полной мере в послевкусии. Послевкусие напиток имеет долгое, хлебное, с лёгкой дрожжевой кислинкой, напоминающей тесто и белый хлеб. Алкоголь хорошо замаскирован и лишь в послевкусии слегка чувствуется крепость напитка. «Rye Porter Port Salope» - очень мягкий и плотный портер, который не смотря на жжёность и крепость, получился ярким и насыщенным.