Session IPA (IPA - Session / India Session Ale)

logo

Алк. (ABV): 4.6%
Плотность (ЭНС): 8.9%
Горечь: 25 IBU
Производитель: Пивоварня «Tuatara Brewery», Новая Зеландия, Веллингтон, Парапарауму
Место приобретения: Магазин TBS, Москва

Описание производителя: Session IPA — сессионный ИПА (4.6% ABV). Легкий и ароматный сорт с тонами маракуйи, дыни и еловых веток. Во вкусе гармонично сочетаются солодовая сладость и хвойная горчинка.

Резюме: «Session IPA» имеет прозрачное золотисто-янтарное тело, покрытое шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета толщиной в два пальца, которая быстро оседает. В аромате преобладают оттенки манго, карамели и цедры апельсина. Уровень карбонизации чуть ниже среднего, а тело неплотное и питкое. Вкус «пустовато-прозрачный»: ощущается землистость, намёки на апельсиновые леденцы, спелую маракуйю и оттенки цедры зрелых апельсинов, которые переходят еле заметную горчинку в послевкусии. Постепенно землистоть проявляется всё сильнее. Если воспринимать стиль Session IPA как более лёгкую версию IPA, то «Session IPA» от «Tuatara Brewery» можно охарактеризовать как «легче некуда».