Алк.: 11%
Плотность (ЭНС): 27%
Горечь: 40 IBU
Производитель: Пивоварня «Бакунин», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: Магазин TBS, Москва
Описание производителя: Как говорилось в одной бессмертной киноленте 90-х — боксёры не вино и со временем лучше не становятся. Не знаем распространяется ли это на всех людей, но некоторые культурные символы эрозии не подвержены. Пример тому old school. Причем не только музыкальный, но и солодовый. Британский Maris Otter определённо относится к духу старой школы, поэтому использовали его в винтажном стиле barley wine, чтобы погрузиться в сладкую ностальгию по прямолинейным временам. Карамельные ноты с оттенками барбариса во вкусе и аромате показывают, что такое ячменная классика. Приличная сухость с легкой хмелевой горечью доказывают, что со сменой времени этот стиль всегда будет актуален.
Резюме: «Show & Prove» имеет непрозрачное тёмно-рубиновое тело, покрытое шапкой мелкозернистой пены кремового цвета, которая быстро оседает. Ароматика солодовая с выразительными оттенками гречишного мёда. Уровень карбонизации низкий, а тело плотное и очень мягкое. Во вкусе и послевкусии очень хорошо раскрываются оттенки гречишного мёда и карамели, которые хорошо скрывают градус, но крепость напитка всё равно ощущается в каждом глотке. «Show & Prove» - достаточно ровный барливайн, который больше уходит в английскую интерпретацию, а не в американскую.
