Spin on Melon (IPA - Imperial / Double)

Алк. (ABV): 8.2%
Плотность (ЭНС): 20.8%
Горечь: 49 IBU
Производитель: Пивоварня «Rewort», Россия, Сергиев Посад + Пивоварня «Carousel Brewery», Беларусь, Минск
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень

Описание производителя: Spin On Melon — коллаборация с объединением и пивоварней Belarus Beer Carousel. Это двойной IPA, охмелённый преимущественно Nelson Sauvin и небольшим количеством Mosaic и приправленный сочным пюре спелой дыни.

Резюме: «Spin on Melon» имеет слегка туманное янтарное тело, покрытое обильной шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета. Аромат хмелевой с приятной сладостью дыни. Уровень карбонизации низкий, а тело мягкое и слегка мыльное. Во вкусе ощущается сладость дыни, которая обволакивает все рецепторы, а после проявляется деликатная цитрусовая горчинка. В послевкусии остаётся «мыльность» дыни, оттенки белого хлеба и остаточная хмелевая горечь, оседающая по нёбу. «Spin on Melon» - нежнейший фруктовый IPA без какого либо намёка на крепость, который по горечи далёк от DIPA, но оставляет только положительные впечатления. Вкусно. Очень летне.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью