Алк.: 9.5%
Плотность: 22%
Горечь: 40 IBU
Производитель: Пивоварня «Velka Morava», Россия, Москва
Место приобретения: Бар «Jawsspot», Москва
Описание производителя: Плотный, тягучий, сладковатый, с заметным тоном торфа и жжёного солода. Карамель, шоколад, лёгкая терпкость и нотка бурбона и ванили формируют многогранный букет этого крепкого портера, навеянного одноименным романом Гессе.
Резюме: «Steppenwolf» имеет чёрное непрозрачное тело, покрытое шапкой мелкозернистой пены кремово-коричневого цвета толщиной в два пальца. В аромате преобладают оттенки горького шоколада и торфа. Уровень карбонизации ниже среднего и слегка пощипывает язык, а тело неплотное и слегка водянистое. Во вкусе ощущаются оттенки шоколада и бурбона, а также торфа, переходящие в недолгое послевкусие с горчинкой жжёных солодов, мягкостью ванили и небольшой кофейной кислинкой. «Steppenwolf» слегка не хватает плотности, но баланс вкуса и торфяные оттенки делают напиток весьма интересным.
