Алк. (ABV): 5.7%
Плотность (ЭНС): 13%
Горечь: 40 IBU
Производитель: Пивоварня «Stone Brewing - Berlin», Германия, Берлин
Место приобретения: Магазин TBS, Москва
Описание производителя: Для создания этого прекрасного пива насыщенного золотистого цвета Stone Brewing черпали вдохновение из сёрф культуры Тихоокеанских побережий Южной Калифорнии и Австралии. Вместе были соединены хмель Cascade c западного побережья США, разновидность хмеля Galaxy из Австралии и лучшие сорта немецкого хмеля, в том числе Hallertauer Blanc, Hüll Melon и Mandarina Bavaria. Этот микс придал пиву тона свежего апельсина, грейпфрута и холодного чая – идеально на солнечном тихоокеанском побережье и в любом другом месте.
Резюме: «Stone Ripper - Berlin» имеет прозрачное золотисто-янтарное тело, покрытое обильной шапкой и среднезернистой пены белого цвета. По аромату напиток напоминает бисквитное печенье с мандариново-апельсиновым желе. Уровень карбонизации средний, а тело мягкое и питкое. Во вкусе ощущаются оттенки мякоти сладкого мандарина или апельсина и лёгкая землянистость, приправленная сухой цветочно-цитрусовой горечью хмеля, напоминающей апельсиновые косточки. «Stone Ripper - Berlin» имеет очень интересную и яркую вкусо-ароматику, а также полностью соответствует стилю.
