STRONG SCOTTISH ALE (Scottish Ale)

logo

Алк. (ABV): 6.3%
Плотность (ЭНС): 16%
Горечь: 25 IBU
Производитель: «Василеостровская пивоварня», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: Магазин TBS, Москва

Описание производителя: Крепкий шотландский эль выдерживался в течение 12 месяцев, благодаря чему обладает мягким сбалансированным телом, насыщенным солодовым вкусом и приятной тягучестью.

Резюме: «STRONG SCOTTISH ALE’ имеет непрозрачное медно-коричневое тело, покрытое шапкой мелкозернистой пены белого цвета толщиной в два пальца. В аромате преобладают оттенки хлебной корочки. Уровень карбонизации слабый, а тело не очень плотное и слегка водянистое. Во вкусе ощущаются оттенки хлебной корочки и дешёвой винной пробки, а в послевкусии появляется дрожжевая кислинка и пряности. «STRONG SCOTTISH ALE’ - мягкий и не особо примечательный эксперимент пивоварни в рамках стиля.