Алк.: 4.5%
Плотность (ЭНС): 13.5%
Горечь: 12 IBU
Производитель: Пивоварня «Бакунин», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Session ale, сваренный с добавлением овсяных хлопьев, чтобы нивелировать и без того малую хмелевую горечь. Невысокий градус идеально дополняет немного резкий (с кислым оттенком) вкус, обеспеченный добавлением ананасового пюре. Мягкая структура льётся фруктовым потоком, уводя мысли куда-то в предрассветное небо в силуэтах линий электропередач.
Резюме: «Superstylin» имеет туманное жёлтое тело, покрытое шапкой обильной мелко и среднезернистой пены белого цвета. Аромат неяркий, но в нём различимы оттенки хмеля и свежего ананаса. Уровень карбонизации чуть ниже среднего, а тело, благодаря пюре ананаса и овсяным хлопьям, мягкое и бархатистое. Во вкусе ощущается минимальное присутствие хмеля, не смотря на то, что перед нами всё-таки Pale Ale, но зато в полной мере раскрыта тема с пюре ананаса. После каждого глотка чувствуется вязкость и пощипывание кончика языка, словно Вы в действительности едите свежий ананас. Хочется придраться, что хочется ещё больше вкуса, но это уже, скорее, разбалованность отечественным крафтом с гипертрофированными вкусовыми характеристиками, нежели недостаток пива «Superstylin». Лёгко. Вкусно. И всё по-настоящему в меру.
