Алк.: 10%
Плотность: 24%
Горечь: 35 IBU
Производитель: Пивоварня «XP Brew», Россия, Москва
Место приобретения: Бар «Товарищ», Красноярск
Tetrahymena Americana — карамельный и в меру охмелённый барливайн в американском стиле, сваренный с добавлением натурального тростникового сахара демерара.
Резюме: «Tetrahymena Americana» имеет янтарно-красное тело, покрытое тонким слоем быстрооседающей пены белого цвета. По хмелям в аромате сразу понятна приписка «Americana» в названии напитка. Стандартный набор: хвоя, цитрусы, тропики. Но после глотка возникают вопросы к стилю «Barleywine». По вкусу «Tetrahymena Americana» типичный Double IPA! Во вкусе чувствуется белый хлеб, цитрусы и хвоя, которая забивает все рецепторы. Ощущения после глотка напоминают ситуацию, когда в бане на камни налили масло пихты и ты сделал несколько глубоких вдохов - настолько ярко раскрывается хвоя во вкусе. Послевкусие тоже соответствует стилю DIPA: цедра цитрусов и хвоя. «Tetrahymena Americana» - хороший Double IPA, в котором от американского барливайна остались только хмеля.
