Трёхгорное Летнее Белое (Witbier)

Алк.: 4.1%
Плотность (ЭНС): 10%
Производитель: Московская Пивоваренная Компания, Россия, Московская обл., Мытищи
Место приобретения: Магазин «Бристоль», Красноярск

«Трехгорное Летнее Белое» - это светлое пшеничное пиво в бельгийском стиле. Благодаря холодному охмелению сортами хмеля «Каскад» и «Мозаик», пиво имеет сложный и в то же время очень приятный аромат, в котором хорошо различимы ноты пряностей, тропических фруктов и цитрусов. Этот букет дополняет яркое послевкусие с отчетливой грейпфрутовой горчинкой. «Трехгорное Летнее Белое» не подвергается фильтрации и пастеризации – оно имеет характерный насыщенный цвет и дрожжевой осадок с частичками хмеля.

Резюме: «Трёхгорное Летнее Белое» имеет прозрачное бледно-соломенное тело, покрытое средне и крупнозерновой шапкой пены белого цвета толщиной в пару пальцев. Карбонизация напитка сильная. В аромате преобладают цветочно-травянистые оттенки хмеля с ожидаемыми «тряпками», благодаря хмелю Mosaic. Вкус цветочно-лекарственный, с излишней травянисто-хмелевой горечью. Послевкусие длительное, а хмеля привычные для стиля, но горечь получилась у пивоваров чересчур сухой, терпкой и несколько даже «топорной». Очень приторно и очень горько.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью