Алк. (ABV): 4,5%
Плотность (ЭНС): 12,5%
Горечь: 40 IBU
Производитель: Пивоварня KONIX + Пивоварня ID JONS, Россия, Пензенская обл., Кузнецк
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Иркутск
Encounter At the Elbe — лагер, созданный пивоварами ID Jons на мощностях российской пивоварни Konix. Название пива переводится как «Встреча на Эльбе», выпуск первой партии напитка был приурочен к 70-летию со дня великого исторического события — встречи на Эльбе советских и американских союзнических войск весной 1945 года и окончания активных военных действий против нацистов.
Для создания сорта использовались европейские лагерные технологии брожения, сухое охмеление, а также российский солод и американский хмель, что можно также считать символичным.
Резюме: Красный лагер, который заведомо обещает быть качественным и интересным по причине того, что к нему приложил руку известный пивной критик Александр Иджон. Напиток имеет тело золотисто-красного цвета с рубиновыми вкраплениями и покрыт густой шапкой пены. Охмеление пива хмелями Citra и Simcoe делают напиток, схожим по ощущениям с напитками в стиле IPA. Травянистая хмелевая горчинка чувствуется более явно, чем сладость от солода. Послевкусие долгое с яркой хмелевой горчинкой. От лагера всё-таки ожидаешь большей питкости и солодовости, но здесь скорее история про пиво, с качественным охмелением и хмелевой составляющей напитка на первом плане.
