Алк. (ABV): 6%
Плотность (ЭНС): 13%
Горечь: 20 IBU
Производитель: Пивоварня «Dogma», Россия, Тюмень
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Наше осеннее пшеничное путешествие. Это пшеничное пиво в американском стиле с освежающим ароматом цитруса и приятным солодовым послевкусием. Закат сентябрьского солнца, неспешный полет сухих листьев и ощущение еще теплого, но уже другого вечера в бокале.
Резюме: «Wheat Trip» имеет непрозрачное тёмно-янтарное тело, покрытое шапкой мелкозернистой пены белого цвета толщиной в пару пальцев. Аромат преимущественно хмелевой, с тонами грейпфрута и мандарина, а также белого хлеба. Уровень карбонизации низкий, а тело мягкое, получившееся, скорее всего, благодаря мягкой воде и пшеничному солоду, использованным при варке. Во вкусе чувствуется сладость мандаринов и апельсина, мягкость авокадо, ненавязчивая хмелевая горчинка с тонами цитрусов, а также привкус дыни, переходящий в длительное послевкусие. «Wheat Trip» - лёгкий, интересный и максимально сбалансированный фруктовый Pale Ale, к которому не возникает никаких вопросов.
