Алк.: 9.5%
Плотность: 23%
Горечь: 65 IBU
Производитель: Пивоварня «Paradox», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Красноярск
Невероятно богатый, многогранный вкус и аромат этого имперского стаута наполнен тонами обжаренного дуба, торфа, копченого дерева и сладостью односолодового виски. Их сочетание достигнуто благодаря длительному выдерживанию обжаренной щепы французского дуба в легендарном шотландском виски Laphroaig.
Резюме: «Wood & Whisky» имеет тело непрозрачного чёрного цвета, покрытое тонким слоем кремовой пены. Аромат напитка без какого-либо «экстрима» - классические шоколадно-кофейные оттенки с хорошо замаскированным алкоголем. НО! Во вкусе раскрывается всё естество напитка. Данный напиток на деле - классический РИС, который после выдержки в бочках из под односолодового виски «Лафройг» приобрёл плотное тело с таким же плотным вкусом, в котором чувствуется торф, горелая древесина, копчёные солода, виски, шоколад. Данный стаут даже после долгого нахождения в бокале (а пьётся он очень долго) не теряет своих вкусовых качеств и до последнего глотка закрепляется долгим торфяно-копчёным послевкусием на всех рецепторах. Если Вы раньше сравнивали какие-либо русские имперские стауты с «нефтью», то Вы никогда не пробовали «Wood & Whisky».
