Алк. (ABV): 5.8%
Плотность (ЭНС): 15%
Горечь: 77 IBU
Производитель: Пивоварня «ALIBI», Россия, Екатеринбург
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Тёмно-янтарный цвет с бронзовым отливом и ярко-белой шапкой пены. В аромате сочетаются переспелые тропические фрукты, забродившая клубника, жженый сахар, инжир и специи. Мощный сладкий вкус окрашен спелыми цитрусами, личи, фруктовой смолой и солодом. Послевкусие сладкое с хмелевой горчинкой и ярко выраженной дыней.
Резюме: «Yubari IPA» имеет золотисто-янтарное тело, покрытое большой шапкой средне и крупнозернистой пены белого цвета. Аромат напитка слабый и слегка сладковатый, а вкус напротив очень яркий, с выраженными оттенками груши, дыни, лимона и карамели. Охмеление напитка очень деликатное, поэтому напиток больше напоминает лёгкий фруктовый APA, нежели IPA, который далёк по уровню горечи от показателя в 77 IBU. «Yubari IPA» - слегка охмелённый IPA, который под своей фруктовой сладостью скрывает и алкоголь, и горечь и какие-либо недостатки. Необычно. Питко. Вкусно.
