В мире много любителей пива, однако мало кто знает его историю. Это самый популярный алкогольный напиток во всем мире, а рядом с безалкогольными стоит на третьем месте после воды и чая. Его придумали еще во времена каменного века в Египте. Тогда еще его не умели фильтровать, по этой причине пили напиток через соломинку, во избежание попадания солода в рот. Фраза «Хлеб и пиво» была приветственной у египтян. За все время своего существования этот пенный напиток покорил все континенты и стал одним из самых любимых. Он спасал людей на протяжении веков от болезней, голода и даже эпидемий.
Факт 1
Среди интересных фактов отметим, что древний египетский рецепт этого напитка был восстановлен учеными благодаря изучению под микроскопом остатков содержимого сосудов, в которых он хранился. В честь египетского фараона этот сорт пива назвали «Тутанхамон». Стоит оно 50 фунтов за бутылку и сбывается в магазинах.
Факт 2
Еще один интересный факт: есть много общего между марихуаной и пивом. Для приготовления последнего используется хмель, который является родственником конопли.
Факт 3
Пиво насчитывает около 4 сотни сортов и видов. Помимо обычных традиционных, можно отведать этот напиток с разными другими вкусами, например, со вкусом шоколада, пончиков, пиццы, арбуза, банана, кофе, молока и чего угодно еще.
Факт 4
Продолжим список интересных фактов. В Замбии оно используется как отличное средство в борьбе с грызунами. В миски с молоком подливают пиво, а утром вокруг них можно найти опьяневших зверьков, которые уже не в состоянии убежать.
Факт 5
В Перу варится традиционное популярное кукурузное пиво. Называется оно чичей. Варили его еще в эпоху инков. В его составе находился секретный ингредиент, и, как ни странно, это была человеческая слюна. В ней содержится большое количество разных ферментов и бактерий, которые и участвовали в процессе получения напитка. При жевании кукурузы запускался процесс ее ферментации.
Факт 6
Существует самое крепкое пиво в мире, называется оно Brewmeister's или, как говорят в народе, шотландским «змеиным ядом». В ней содержится алкоголь на 67,5 %, тогда как в обычном традиционном пивном напитке он не превышает 5%.
Факт 7
В Средние века европейцы предпочитали использовать пиво, нежели воду, так как в условиях полной антисанитарии это было безопаснее. В 1516 году в Германии вышел закон о чистоте пивоварения: его можно было готовить только из воды, дрожжей, ячменя и хмеля. Благодаря тому, что сегодня видов этих ингредиентов насчитывается множество, получается огромное разнообразие и в получаемых сортах напитка. По официальным подсчетам, каждый день пробуя новый сорт пива, можно не повторяться на протяжении 15 лет.
