Гвоздика представляет собой засушенные бутоны гвоздичного дерева. Это растение из семейства миртовых. Бутоны гвоздики содержат очень много витаминов и дубильных веществ, а также масло эвгенола, которое придаёт отличный аромат напитку.
Настойка гвоздики на водке, спирту или самогоне – отличный антисептик, который способствует ускорению регенерации кожи, улучшает мозговое кровообращение, положительно влияет на память, а также улучшает работу ЖКТ. Настойка на гвоздике поможет справиться с депрессией и чрезмерной нервозностью благодаря эфирным маслам, которые содержатся в растении. Такую настойку рекомендуют принимать людям, страдающим астмой. Интересно, что она применяется и для повышения сексуального возбуждения.
Рецепт настойки гвоздики на самогоне
Ингредиенты:
- самогон – 3 л;
- гвоздика – 50 г;
- сахар – 1000 г;
- вода – 600 г.
Приготовление:
- Гвоздику следует истолочь в мелкую крошку и смешать с самогоном. Для его приготовления воспользуйтесь рецептами браги для самогона.
Получить такую алкогольную основу в домашних условиях проще, чем кажется на первый взгляд. Если грамотно подойти к вопросу, как выбрать самогонный аппарат, процесс пройдет как по маслу. Отзывы о самогонных аппаратах на нашем портале помогут избежать ошибок и купить самогонный аппарат, подходящий именно вам.А для любителей все делать самостоятельно, найдутся советы о том, как сделать самогонный аппарат своими руками.
- Перелить в подготовленную бутылку и герметично закрыть.
- Хранить неделю в теплом месте.
- Далее нужно приготовить сахарный сироп: для этого необходимо растворить сахар в нагретой, но не кипящей воде, тщательно размешать и довести до кипения.
- После того, как сироп остынет, смешайте его с самогоном и настаивайте еще сутки, затем отфильтруйте.
Теперь настойку гвоздики на самогоне можно дегустировать!
Рецепт настойки гвоздики на водке
Ингредиенты:
- водка – 1 л;
- гвоздика – 8 шт;
- корица – 1 г;
- лимоны – 2 шт.
Приготовление:
- Снимите с лимонов цедру с помощью мелкой терки или специального инструмента.
- Положите в подготовленную ёмкость гвоздику, цедру лимона и корицу.
- Залейте алкоголем, герметично закройте и настаивайте неделю при комнатной температуре в месте, закрытом от света.
Настойка гвоздики на водке готова!
Рецепт настойки гвоздики на спирту
Ингредиенты:
- гвоздика – 20 г;
- корица – 6 г;
- лимоны – 2 шт;
- спирт – 2 л;
- сахар – 600 г;
- вода – 1л.
Приготовление:
- Тщательно вымойте лимоны, просушите и мелкой теркой или специальным инструментом снимите цедру, не задевая белую часть лимона, чтобы напиток не горчил.
- Положите цедру в подготовленную емкость, добавьте корицу и толченую гвоздику.
- Добавьте к специям спирт и герметично закройте.
- Оставьте в темном и теплом месте на 20 дней.
- Когда срок настаивания подошел к концу, необходимо приготовить сахарный сироп.
- Процедите напиток и смешайте его с охлажденным сиропом, отфильтруйте получившуюся смесь.
- Готовую настойку гвоздики на спирту перелейте в бутылки, герметично закройте и храните в темноте в прохладном месте.
Спустя 10 дней можете смело угощать друзей.
