Известно, что пиво из обладает статусом одного из самых популярных напитков в мире. Количество сортов стремится к бесконечности, а помимо признанных рецептур, прошедших испытание временем, крафтовые пивовары постоянно придумывают интересные новинки.
Поэтому популярность пивных фестивалей не вызывает удивления: они проводятся повсеместно. Некоторые из них уже получили статус "легендарных", другие - только начинают свой путь. Многие знаменитые сорта пива можно попробовать в ресторане Kriek, а лимитированные сорта, рассчитанные на особенно искушённых, можно продегустировать на одном из многочисленных фестивалей крафта.
Пивные фестивали в Германии
Самый знаменитый пивной фестиваль не только в Германии, но и во всем мире – это легендарный Октоберфест. В первый раз он состоялся в далеком 1810-м году и был приурочен к женитьбе будущего короля Баварии - Людвига I. Конечно, тогда Октоберфест ещё не был одним из тех пивных фестивалей, к которым мы привыкли. Скорее, это было массовое народное гуляние, атмосфера которого жива до сих пор.
На фестивале представлены все крупнейшие мюнхенские пивоварни: Paulaner, Spaten-Franziskaner-Brau, Hacker-Pschorr, Hofbrau, Lowenbrau и Augustiner. В особом представлении они не нуждаются, ведь продукция этих "гигантов" пользуется заслуженным спросом во многих странах. Октоберфест - крайне консервативный форум. На пивной фестиваль в Мюнхене каждый год приезжают люди с разных концов планеты для того, чтобы гулять, веселиться, есть и пить очень много пива.
Ещё один пивной фестиваль в Баварии проходит в городке Эрдинг. Местная марка пива Erdinger по своей популярности не уступает конкурентам из Мюнхена. Но путь на Октоберфест ей закрыт, ведь там признают только "своих".
Пивной фестиваль в Берлине, получивший неофициальное название "Пивная миля", взял другой вектор развития. Он длится три дня, и за это время организаторы стараются представить пивным гурманам широкий ассортимент крафтового пива из всех регионов Германии. Фестиваль довольно молодой и впервые прошёл только в 1996 году.
Пивные фестивали в России
Пивные фестивали в России пока не отличаются своей историей или глобальным масштабом. Но они есть и довольно популярны, хотя и ориентированы, прежде всего, на частные крафтовые пивоварни. Например, пивной фестиваль в Москве Big Craft Day собирает крафтовые пивоварни со всей России.
Более размашистым, если судить по географии участников, является St.-Petersburg Craft Weekend - пивной фестиваль в СПб, на котором представлены производители крафта со всего мира.
Пивной фестиваль в Калининграде Baltic Fest, в свою очередь, предлагает посетителям продегустировать сорта, сваренные в Калининградской области, и убедиться в том, что они вполне могут конкурировать с европейскими аналогами. Недаром, город раньше был немецким, традиции есть традиции.
Пивные фестивали в Чехии
Пивной фестиваль в Чехии - явление абсолютно естественное. Ведь, вместе с Германией и Бельгией, Чехия стоит в ряду столпов мирового пивоварения.
Чешский пивной фестиваль проходит в Праге в конце весны, и здесь можно встретить как местные бренды, так и международные марки. Ещё один пивной фестиваль в Праге посвящён пиву и элям, сваренным по домашним рецептам. Участвуют в нем владельцы мини-пивоварен.
Стоит также отметить пивной фестиваль, проходящий на родине знаменитого жатецкого хмеля - в городе Жатец. Он проводится в начале осени и приурочен к Празднику сбора урожая.
