Негрони — коктейль-аперитив, входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Незабываемые». Одно из первых письменных упоминаний о коктейле «Негрони» датируется 1947 годом, когда режиссер Орсон Уэллс в репортаже из Рима для газеты Coshocton Tribune сказал: «Биттеры очень хорошо подходят для печени, а джин плохо влияет на вас. Здесь же они уравновешивают друг друга». Наша интерпретация - база саура, сок апельсина, можжевельник, немного полыни и хмель.