Этот Меломель из дикой природы. Три вида экологически чистого мёда и свежая дикая груша из старого монастырского сада. В процессе ферментации приобрёл интересный копченый привкус(Метеглин из одуванчиков,собранных в начале мая 2021 года.Долгое дикое брожение позволило перенести всю пользу и вкус солнечного цветка в напиток.Майский мёд из заповедника дополнил цветочными оттенками.Вода из источника,богатая кислородом и минералами,внесла свою лепту в формирование вкуса.(мы конечно ничего не коптили).Вяжущие свойства дикой груши передались лёгким онемением и покалыванием на языке.
- Пивоварня: Ashram Cider
- Стиль: Mead - Melomel
- Алкоголь: 14.0% ABV
- Начало выпуска: 08.04.2022
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4788218
- Рейтинг в Untappd: 4.411 (81 оценка)
- Страна: Россия
Другие сорта пивоварни
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Яблочное повидло и яблочные же терпкие цианидистые косточки, аж глазам щекотно, если накопить в бокале ароматику и вдохнуть всей мощью ноздрей. Очень сладкий, как компот, усиленный сиропом, повидлом и мёдом.