Batch#4
Готовился с мая 2023 года
Спонтанная ферментация цветов одуванчика,органического мёда из диких цветов с добавлением воды из св.источника в Талеже.
Зима была холодная,брожение замедлилось и возобновилось весной. Всё это время готовился в стальном винном баке с выдержкой на осадке.
Нефильтрованный, непастеризованный,даже не подогревается вообще.
Без добавления химии. Только 3 ингредиента:мёд,цветы майских одуванчиков,вода.Приправленно нашей любовью